مورخه 2 آبان ماه 1403نوگلان با رویش پیاز زعفران و شناخت زعفران به عنوان محصول استان خراسان رضوی شهرستان تربت حیدریه در کلاس سرکار خانم حسین زاده آشنا شدند.
سپس به پاک کردن گل زعفران دور کرسی و ساخت کاردستی زمین زعفران وبا این محصول به طور ملموس و عینی بیشتر آشنا شدند.